Semana Santa em Buenos Aires

O Hotel Madero convida aos turistas para compartilhar a Semana Santa em Buenos Aires em seu Resto Lounge junto ao cheff Steven Jung e seus pratos de assinatura.

Red Resto Lounge é um espaço gastronômico dentro do hotel Madero (Worldhotels), com uma carta muito abrangente que cobre tanto os pratos locais e internacionais e uma magnífica adega de mais de 500 garrafas de marcas de vinhos premium.

A escolha é almoçar no terraço do hotel em Puerto Madero ou no interior.

O Cheff propoe para estes ferias de Páscoa em Buenos Aires, o seguinte menu e alternativas.

Um buffet + Entrada Entrees a la carte a la carte + sobremesa + café ou chá. Com bebidas alcoólicas e não alcoólicas

Buffett do inicio

Degustação de ostras frescas, queijos e mesa de deli, Pate em croûte, salmão Blinis marinada, creme azedo, limão e alcaparras, carpaccio do dia, em filetes e terrines Bovino caseiras, variedade de pães saborosos.

A salada e antipasto

Mar Taboulé, chicória com queijo gorgonzola e nozes, milho, ovos cozidos com pimentos, caprese,salada verde do jardim, omelete frio ,berinjela, picles, cuscuz com molho vierge, arroz primavera, salada de lentilhas.

Pratos Principais

Sorrentinos caprese no creme de cogumelos selvagens, a captura do dia sobre chop suey de legumes e molho de citrinos, filé mignon grelhado com batatas andina e legumes com sua escolha de três salsas: suco de coccion, mostarda ou pimenta. Brochette de frango

Sobremesas

Mesa doce de Páscoa , degustação de pâtisserie, variedade de frutas frescas, degustaçao de sorvetes , duo de mousse de chocolate e caramelo com bolo de chocolate, clássico crepe suzette , torta creme de pistache crocante, chantilly e ameixas frescas

para consultas sobre o menu o maiores detalhes como reserva, escreva para Hotel Madero email: red@hotelmadero.com

www.hotelmadero.com.ar